Backzutaten
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- TopsellerSortierungTopsellerPreis aufsteigendPreis absteigendNeuheiten
- Glutenfrei
- Lebensmittel
- 300 g
- EAN: 8008698004753
Verfügbar
Paniermehl
€ 4,30
€ 14,33 / 1 kg
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- vegan
- vegetarisch
- kühlpflichtig
- Lebensmittel
- 1000 g
- EAN: 8008698008997
Verfügbar
Schär Mix it Dunkel Rustico Backmischung glutenfrei
€ 6,95
€ 6,95 / 1 kg
- vegan
- vegetarisch
- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
- 750 g | Pulver
- PZN/EAN: 8000202/9120013230490
- NatureKing
Verfügbar
Aus den Blättern der Steviapflanze
−5%€ 15,19
€ 20,25 / 1 kg
VK2€ 15,99- Laktosefrei
- Lebensmittel
- BIO
- Nahrungsergänzungsmittel
- 500 g | Sonstige
- PZN/EAN: 5648409/9120006524759
- ST.HILDEGARD-POSCH GMBH
Verfügbar
Ideal als Zugabe beim Backen von Brot, Gebäck und Kuchen
−5%€ 10,39
€ 20,78 / 1 kg
VK2€ 10,99- SPARSET
- Lebensmittel
- BIO
- 2x250 g | Kerne
- PZN: 08113608
- Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG
Verfügbar
Für Salate, Gemüsegerichte und Suppen, ins Müsli, zum Backen oder für Bratlinge
€ 4,99
€ 9,98 / 1 kg
- SPARSET
- Lebensmittel
- 3x500 St | Beutel
- PZN: 08107499
- CosNem
Verfügbar
Zum Süßen Ihres Tees oder Kaffees
€ 21,99
€ 0,01 / 1 St
- SPARSET
- Lebensmittel
- BIO
- Nahrungsergänzungsmittel
- 3x250 g | Kerne
- PZN: 08104467
- Govinda Natur GmbH
Verfügbar
Ganze Erdmandeln in Rohkostqualität
−6%€ 11,29
€ 15,05 / 1 kg
VK2€ 11,97- vegan
- vegetarisch
- Lebensmittel
- BIO
- 800 g | Pulver
- PZN/EAN: 11053123/4015637824598
- Bauck GmbH
Verfügbar
Mit Maisstärke
€ 3,99
€ 4,99 / 1 kg
- Lebensmittel
- 250 ml | Flüssigkeit
- PZN/EAN: 10020239/4260323540218
- Spinnrad GmbH
Verfügbar
Für eine fruchtig natürliche Süße
€ 5,75
€ 23,00 / 1 l
- vegan
- vegetarisch
- Lebensmittel
- 15 g | Pulver
- PZN/EAN: 07795959/4017893402244
- allcura Naturheilmittel GmbH
Verfügbar
Mit Süßungsextrakten aus den Blättern der Stevia rebaudiana Bertoni
−7%€ 6,99
€ 46,60 / 100 g
VK2€ 7,50- Lebensmittel
- BIO
- 300 g
- EAN: 9120125690083
Verfügbar
Backmari Strizzi Hefeteig glutenfrei
€ 7,10
€ 23,67 / 1 kg
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- vegetarisch
- Lebensmittel
- 50 g
- EAN: 5907459846294
Verfügbar
Bezgluten Backerbsen glutenfrei
€ 3,10
€ 6,20 / 100 g
- SPARSET
- Lebensmittel
- BIO
- Nahrungsergänzungsmittel
- 2x250 g | Kerne
- PZN: 8000365
- BioKing
Verfügbar
Erdmandelkerne aus kontrolliert ökologischem Anbau
−23%€ 7,69
€ 15,38 / 1 kg
VK2€ 9,98- +Extra-Aktion¹³
- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
- 250 g | Pulver zur Herstellung einer Lösung zum Einnehmen
- EAN: 4260446282965
- sinob GmbH
Verfügbar
Geschmackspulver Pulver 250g mit Inulin und Süßstoffen Stevia
−8%€ 18,19
€ 72,76 / 1 kg
VK2€ 19,80- vegan
- vegetarisch
- Laktosefrei
- Glutenfrei
- Lebensmittel
- pflanzlich
- 500 g | Pulver
- EAN: 4260661497182
- Blank's GmbH & Co. KG
Verfügbar
Die Low Carb Alternative zu Weizenmehl
€ 6,95
€ 13,90 / 1 kg
- SPARSET
- Lebensmittel
- BIO
- Nahrungsergänzungsmittel
- 2x600 g | Pulver
- PZN: 08103364
- Bauck GmbH
Verfügbar
Glutenfreie Brotbackmischung
−5%€ 7,59
€ 6,33 / 1 kg
VK2€ 7,98- Zuckerfrei
- Lebensmittel
- 1000 g
- EAN: 4057824606037
- Ingo Steyer GmbH & Co. KG
Verfügbar
kalorienfreies Süßungsmittel ohne Gentechnik
€ 10,99
€ 10,99 / 1 kg
- Glutenfrei
- Lebensmittel
- 1000 g
- EAN: 4015537410426
Verfügbar
Hammermühle Mehl Mix hell glutenfrei
€ 4,80
€ 4,80 / 1 kg
- vegan
- vegetarisch
- Lebensmittel
- BIO
- 350 g | Pulver
- PZN/EAN: 10752729/4015637006659
- Bauck GmbH
Verfügbar
Mit Maisstärke
€ 3,29
€ 9,40 / 1 kg
- Lebensmittel
- Ayurvedisch
- 400 g | Pulver
- PZN/EAN: 08107452/4038507011652
- Govinda Natur GmbH
Verfügbar
Zum Süßen beim Backen, Kochen & in Desserts
−6%€ 6,29
€ 15,73 / 1 kg
VK2€ 6,69- SPARSET
- Lebensmittel
- BIO
- Nahrungsergänzungsmittel
- 2x500 g | Kerne
- PZN: 08103840
- Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG
Verfügbar
Ideal zum Kochen und Backen
−18%€ 5,69
€ 5,69 / 1 kg
VK2€ 6,98- vegan
- vegetarisch
- Laktosefrei
- Glutenfrei
- Lebensmittel
- pflanzlich
- 1000 g | Pulver
- EAN: 4260661497168
- Blank's GmbH & Co. KG
Verfügbar
Low Carb Mehlalternative mit 98% Ballaststoffen
€ 8,95
€ 8,95 / 1 kg
- Lebensmittel
- 125 g
- EAN: 4262386150205
- Locawo
Verfügbar
Backmischung für Eiweißwraps mit Süßungsmittel zum Selberbacken
€ 3,29
€ 2,63 / 100 g
- SPARSET
- Lebensmittel
- BIO
- Nahrungsergänzungsmittel
- 2x250 g | Sonstige
- PZN: 8000362
- BioKing
Verfügbar
Zum Verfeinern von Desserts oder als Snack für Zwischendurch
−12%€ 6,99
€ 13,98 / 1 kg
VK2€ 7,98- Lebensmittel
- BIO
- 250 g | Sonstige
- PZN/EAN: 08112820/4006040058618
- Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG
Verfügbar
Die süß aromatischen Früchte sind ein wahrer Genuss
€ 2,89
€ 11,56 / 1 kg
- Lebensmittel
- 935 g | Mischung
- PZN/EAN: 08107870/4008391040342
- Seitenbacher Vertriebs GmbH
Verfügbar
Die Brotbackmischung zum Selbstbacken
−35%€ 3,89
€ 4,16 / 1 kg
VK2€ 5,99- Laktosefrei
- vegan
- vegetarisch
- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
- 6x20 g | Sonstige
- PZN/EAN: 08106326/4008391785069
- Seitenbacher Vertriebs GmbH
Verfügbar
Für eine einfache Herstellung eines Hefeteiges
−5%€ 3,59
€ 2,99 / 100 g
VK2€ 3,79- 2x RedPoints
- Laktosefrei
- vegan
- vegetarisch
- Lebensmittel
- BIO
- Nahrungsergänzungsmittel
- 500 g | Kerne
- PZN/EAN: 08104671/4260289444483
- nu3 GmbH
Verfügbar
Bio Aroniabeeren aus Bio-Anbau – idealer Superfood-Snack zum Kochen, Backen oder als Topping
−10%€ 9,89
€ 19,78 / 1 kg
VK2€ 10,99- Lebensmittel
- BIO
- Nahrungsergänzungsmittel
- 300 g | Sonstige
- PZN/EAN: 08102468/4260213390442
- Dr. Goerg GmbH
Verfügbar
100 % reine Kokosflakes aus kontrolliert biologischem Anbau
−20%€ 5,59
€ 18,63 / 1 kg
VK2€ 6,99- vegan
- vegetarisch
- Lebensmittel
- BIO
- Nahrungsergänzungsmittel
- 500 g | Pulver
- PZN/EAN: 08101525/4006040289005
- Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG
Verfügbar
Ideal zum Backen
−6%€ 4,69
€ 9,38 / 1 kg
VK2€ 4,99
Backzutaten
Backzutaten mit Protein – für hausgemachten Genuss
Wer genießt nicht hin und wieder gerne ein leckeres Stück Kuchen? Doch nicht nur der Verzehr, sondern auch das Backen selbst kann viel Freude bereiten. Ein weiterer Bonus beim selbstständigen Backen ist die volle Kontrolle über die Zutaten, die man für unbeschwerten Genuss verwenden möchte.
Wer viel Sport treibt und auf seine Figur achtet, will die harte Arbeit ungern mit schwerem, kohlehydratlastigem Gebäck zunichtemachen. Backzutaten mit Protein setzen hier an und erlauben es, Kuchen oder Brot mit einem hohen Eiweißgehalt selbst zu backen und so den Muskelaufbau zu fördern.
Backzutaten mit Protein – so groß ist das Sortiment
Wer in seiner Ernährung Kohlehydrate reduzieren möchte, der kann beim Backen Zutaten mit besonders hoher Eiweißmenge verwenden. Das umfangreiche Sortiment eignet sich für zahlreiche Rezepte, die von Brot und Brötchen bis hin zu Kuchen und Muffins reichen. Geschmacklich müssen so keine Abstriche gemacht werden, jedoch fügen sich die Inhaltsstoffe besser in eine proteinreiche Ernährung ein als bei herkömmlichen Backzutaten.
Diejenigen, die zwar gerne backen, aber wenig Zeit dazu finden, können auf eine fertige Backmischung zurückgreifen. Auch hier gibt es Varianten, welche einen erhöhten Proteinanteil aufweisen. Andere empfehlenswerte Zutaten für gesundheitsorientiertes Backen sind beispielsweise Leinsamen, Flohsamenschalen, Biohanfsamen sowie Kichererbsenmehl. Um nicht nur den Proteinanteil zu erhöhen, sondern im Gegenzug auch die verwendete Zuckermenge zu reduzieren, können natürliche Süßungsmittel genutzt werden.
Mit den richtigen Backzutaten kann eine Leidenschaft für das Backen Hand in Hand mit einer gesundheitsbewussten Ernährung gehen.