- 100% Bio-Inhalt
- würzig-feiner Geschmack
- stets frische Herstellung in kleinen Chargen
- hergestellt in Bayern
- ohne Bindemittel und Zusatzstoffe
Die grob vermahlenen Senfsaaten werden mit Zucker gemischt und mit kochendem Wasser überbrüht. Bei gleichbleibender Temperatur wird die Würzung stufenweise zugegeben. Nach einer gewissen Zeit werden die anderen Inhalt untergemischt. Anschließend lässt man den Senf für einige Zeit ziehen.
Inhalt
Wasser, Rohrohrzucker#, SENFMEHL#, Branntweinessig#, Steinsalz, Karamellzuckersirup#, Zitronensaftkonzentrat#, Verdickungsmittel: Guarkernmehl#, Gewürze#, Kräuter#
enthält folgende allergene Inhalt: Senf
# = Inhalt aus ökol. Landbau, ## = Inhalt aus biol.dynamischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie:
791 kJ / 187 kcal
Fett:
2,8 g
– davon gesättigte Fettsäuren:
0,5 g
Kohlenhydrate:
30 g
– davon Zucker:
30 g
Eiweiß:
6,3 g
Salz:
1,8 g
Zutaten:
Siehe Produktbeschreibung
Nährwertangaben:
Siehe Produktbeschreibung
Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis:
Kühl und trocken lagern
Herstellerdaten:
Byodo Naturkost GmbH, Leisederstr. 2, D-84453 Mühldorf