Garam Masala ist eine traditionelle Gewürzmischung und kann eine ganze Hand voll Gewürzzutaten beinhalten.
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Viele Haushalte haben ihre eigene "von der Oma" überlieferte Zusammensetzung. In der Bio-Version von Cosmoveda finden sich Pfeffer, Korianderm Kardamom, Cumin, Zimt und Nelke. Gibt vollmundige Wärme, auch an süßen Speisen.