Bio Planete - Olivenöl & Balsamico 2-Phasen-Dressing

50 % Olivenöl nativ extra: An oft über 100 Jahre alten Olivenbäumen reifen unter der Sonne Süditaliens die aromatischen Oliven für dieses Öl heran. Von Hand gepflückt, sorgsam verlesen und einmal kaltgepresst, ergeben sie ein einzigartiges Olivenöl mit einer sanft fruchtigen Note. 50 % Balsamico-Essig: Der aus erstklassigem Most – unter anderem aus den biologisch angebauten Weinsorten Lambruschi, Sangiovese und Trebbiani – hergestellte »Aceto Balsamico di Modena g.g.A.« stammt aus der traditionsreichen Region Modena, für die sich dieses Produkt zu einem unverzichtbaren Teil der Kultur entwickelt hat. Verwendung Im Handumdrehen eine perfekte Vinaigrette für Tomaten und Mozzarella sowie andere Salatkompositionen. Auch pur ein Genuss oder zum Abschmecken von Fleisch-, Fisch-, und kalten oder lauwarmen Gemüsegerichten wie Spargel, Zucchini oder Artischocken. Rezeptvorschlag Wintersalat Inhalt: - 30 g Rucola - 30 g Radiccio - 30 g Lollo rosso - 30 g Lollo bionda - 80 g Walnusskerne - 80 g Parmesan - Bio Planete Olivenöl & Balsamico - Salz & Pfeffer Den Salat waschen trocken schleudern, in mundgerechte Stücke zupfen und in einer Schüssel mit Olivenöl & Balsamico marinieren und auf Tellern anrichten. Salz und Pfeffer nach Belieben darüber streuen, den Parmesan darüber hobeln und mit den Walnusskernen bestreut servieren. Inhalt Natives Olivenöl extra* (50 %), Weinessig Balsamico di Modena* (Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*) (50 %) * aus kontrollierten biologischen Anbau. Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml Energie: 2107 kJ / 509 kcal Fett: 45 g – davon gesättigte Fettsäuren: 7 g – davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 36 g – davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2 g Kohlenhydrate: 26 g – davon Zucker: 26 g Eiweiß: 0 g Salz: 0 g

Siehe Produktbeschreibung

Siehe Produktbeschreibung

Kühl und trocken aufbewahren

100 ml

Ölmühle Moog GmbH; Klappendorf 2, 01623 Lommatzsch, Deutschland