Zucker & Süßungsmittel
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- Lebensmittel
- Laktosefrei
- vegan
- 0,45 kg | Pulver
- EAN: 4270001376961
Verfügbar
€ 5,49
€ 12,20 / 1 kg
Verkauf und Versand durch unseren Partnerzukono- BIO
- Lebensmittel
- 467 g
- EAN: 3830052950124
- NUTRISSLIM D.o.o
Verfügbar
Gesunde und leckere Alternative zu Zucker 100% biologisch produziert
€ 6,92
€ 14,82 / 1 kg
Verkauf und Versand durch unseren PartnerNature's Finest- Lebensmittel
- Lebensmittel
- 300 g
- EAN: 4006040301110
Verfügbar
- Lebensmittel
- 300 g | Pulver
- EAN: 4262403060418
Verfügbar
- BIO
- Lebensmittel
- 250 g
- EAN: 3830052951336
- NUTRISSLIM D.o.o
Verfügbar
Alternative zu weißem Zucker. 100% biologisch produziert
€ 5,81
€ 23,24 / 1 kg
Verkauf und Versand durch unseren PartnerNature's Finest- Lebensmittel
- 1 kg
- EAN: 4019339852170
Verfügbar
Durch den milden Geschmack eignet sich Rohrohrzucker hervorragend zum Süßen von Getränken und für die Feinbäckerei.
€ 5,49
€ 5,49 / 1 kg
Verkauf und Versand durch unseren PartnerMiraherba- Lebensmittel
- 90 ml
- EAN: 4057824746054
- Ingo Steyer GmbH & Co. KG
Verfügbar
€ 16,99
€ 18,88 / 100 ml
Verkauf und Versand durch unseren PartnerGreatVita- Lebensmittel
- 250 g
- EAN: 4262386151240
- Locawo
Verfügbar
Geliertafelsüße
€ 4,89
€ 19,56 / 1 kg
Verkauf und Versand durch unseren PartnerLocawo- Lebensmittel
- pflanzlich
- vegan
- Laktosefrei
- EAN: 4260351435432
- Nutrition-Plus Germany e.K.
Verfügbar
- Lebensmittel
- 300 g | Pulver
- EAN: 4262403060401
Verfügbar
- Lebensmittel
- 300 g | Pulver
- EAN: 4262403060425
Verfügbar
- Lebensmittel
- 700 g
- EAN: 8683020016385
Verfügbar
Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack von Handgemachte Rübenmelasse
€ 11,90
€ 17,00 / 1 kg
Verkauf und Versand durch unseren PartnerDSG Spiel & Hygiene- Lebensmittel
- pflanzlich
- 100 ml | Flüssigkeit
- EAN: 4260609353556
- natürlich lang leben
Verfügbar
ohne Alkohol
€ 12,15
€ 12,15 / 100 ml
Verkauf und Versand durch unseren Partnernatürlich lang leben- BIO
- Lebensmittel
- pflanzlich
- 50 g | Pulver
- EAN: 4260475554651
Verfügbar
VitaSanum® Stevia Extrakt (Steviosid) 50 g
€ 14,90
€ 29,80 / 100 g
Verkauf und Versand durch unseren PartnerNEYLA- Lebensmittel
- Laktosefrei
- vegan
- vegetarisch
- 1000 g | Pulver
- EAN: 4251131103191
Verfügbar
Xylit (Birkenzucker) ist so süß wie gewöhnlicher Zucker, hat aber 40% weniger Kalorien und ist zudem 100% zuckerfrei.
€ 11,95
€ 11,95 / 1 kg
Verkauf und Versand durch unseren PartnerProFuel Store- Lebensmittel
- 250 g
- EAN: 4006040168843
Verfügbar
Natürliche Süße aus den Tropen, Kokosblütensirup wird aus dem reinen Saft der Kokosblüte gewonnen.
€ 5,99
€ 23,96 / 1 kg
Verkauf und Versand durch unseren PartnerMiraherba- BIO
- Lebensmittel
- 400 g
- EAN: 4032108116167
Verfügbar
Jaggery ist Vollrohrzucker mit einer besonderen Geschmacksnote. Zum Zubereiten indischer Gerichte und Karamellisieren.
€ 4,99
€ 12,48 / 1 kg
Verkauf und Versand durch unseren PartnerMiraherba- BIO
- Lebensmittel
- 250 ml
- EAN: 4024297349136
Verfügbar
Naturata Ahornsirup ist ein Süßmittel mit einem Zuckergehalt. Durch seine hohe Süßkraft kann er sparsam dosiert werden.
−13%€ 8,99
€ 35,96 / 1 l
Originalpreis2€ 10,39Verkauf und Versand durch unseren PartnerMiraherba- Lebensmittel
- 250 g
- EAN: 3830052951954
- NUTRISSLIM D.o.o
Verfügbar
Süßungsmittel aus Birkenrinde 100% natürlich
€ 12,84
€ 51,36 / 1 kg
Verkauf und Versand durch unseren PartnerNature's Finest- Lebensmittel
- 30 ml
- EAN: 4057824743992
- Ingo Steyer GmbH & Co. KG
Verfügbar
€ 4,99
€ 16,63 / 100 ml
Verkauf und Versand durch unseren PartnerGreatVita- BIO
- Lebensmittel
- 2x250 g | Sirup
- EAN: 4250382212225
- Kräuterhaus Sanct Bernhard KG
Verfügbar
100 % reiner, naturbelassener Bio-Yacon-Sirup. Bio-Qualität DE-ÖKO-001.
€ 40,00
€ 80,00 / 1 kg
Verkauf und Versand durch unseren PartnerKräuterhaus Sanct Bernhard KG- Lebensmittel
- 250 g | Pulver
- EAN: 4260609353105
- natürlich lang leben
Verfügbar
auch als E 296 verwendet
€ 21,60
€ 86,40 / 1 kg
Verkauf und Versand durch unseren Partnernatürlich lang leben- pflanzlich
- Laktosefrei
- vegan
- vegetarisch
- 50 g | Pulver
- EAN: 4260179255533
- Stevia Germany GmbH und Co. KG
Verfügbar
Hochwertiger, veredelter BIO-Steviaextrakt
€ 40,05
€ 80,10 / 100 g
Verkauf und Versand durch unseren PartnerBIGhub- Lebensmittel
- Laktosefrei
- vegan
- vegetarisch
- 1000 g | Pulver
- EAN: 4251131103207
Verfügbar
Erythrit enthält keine Kalorien und ist 100% zuckerfrei - ideal zum kalorienfreien Süßen von Speisen und Getränken.
€ 11,95
€ 11,95 / 1 kg
Verkauf und Versand durch unseren PartnerProFuel Store- Lebensmittel
- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
- 300 St | Tabletten
- PZN/EAN: CH04502589/7640143790043
- BIO PARTNER SCHWEIZ
Verfügbar
Süßungsmittel aus Steviolglykosiden
€ 11,69
€ 0,04 / 1 St
- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
- 270 g | Granulat
- PZN/EAN: CH04502572/7640143790050
- BIO PARTNER SCHWEIZ
Verfügbar
Süßungsmittel aus Steviolglykosiden in Granulatform
€ 13,29
€ 49,22 / 1 kg
- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
- 50 ml | Liquidum
- PZN/EAN: CH04487298/7640106952389
- PHYTOPHARMA
Verfügbar
Süßungsmittel mit Steviolglykosiden aus Steviablättern
€ 15,29
€ 30,58 / 100 ml
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Süßungsmittel – für den süßen Geschmack in Lebensmitteln
Alternativen zu herkömmlichem Zucker gibt es viele. So werden in Lebensmitteln zunehmend auch Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe verwendet, die unter dem Begriff Süßungsmittel zusammengefasst werden. Diese besitzen unter anderem den Vorteil, dass sie keine Zahnkaries auslösen sollen.
Zu den Zuckeraustauschstoffen gehören beispielsweise Substanzen wie Sorbit, Mannit, Isomalt oder Xylit, die zumeist aus Früchten oder Gemüse gewonnen werden. Sie werden in der Ernährung von Diabetikern bevorzugt eingesetzt, da sie insulinunabhängig verstoffwechselt werden. Somit sollen sie eine geringere Wirkung auf den Blutzuckerspiegel haben als herkömmlicher Haushaltszucker.
Süßstoffe als Süßungsmittel und Alternative zu Austauschstoffen
Die zweite große Gruppe der Süßungsmittel sind die Süßstoffe. Sie besitzen eine deutlich höhere Süßkraft als normaler Zucker und sind dabei praktisch kalorienfrei. Somit können sie eingesetzt werden, wenn das Körpergewicht reduziert werden soll. Zugelassen sind synthetische Stoffe wie Acesulfam, Cyclamat und Saccharin. Zunehmende Beliebtheit hat auch der natürliche Süßstoff Stevia erlangt, der aus der Stevia-Pflanze gewonnen wird. Im Gegensatz zu Zucker oder auch Zuckeraustauschstoffen sollen sie den Blutzuckerspiegel in keiner Weise beeinflussen. Zudem sollen sie auch keinen Einfluss auf die Verdauung haben, also auch bei Verzehr größerer Mengen nicht zu Durchfällen und ähnlichen Beschwerden führen. Zur Vorbeugung von Zahnkaries oder im Rahmen einer Gewichtsabnahme können Süßungsmittel eine sinnvolle Alternative zu normalem Haushaltszucker darstellen.