Zucker & Süßungsmittel
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- 2x RedPoints
- SPARSET
- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
- 2x750 g | Pulver
- PZN: 08112763
- nu3 GmbH
Verfügbar
Kalorienfreier Zuckerersatz mit Süßungsmitteln – ideal zum Süßen, beispielsweise bei Diäten
−20%€ 15,99
€ 10,66 / 1 kg
VK2€ 19,98- Lebensmittel
- Ayurvedisch
- 400 g | Pulver
- PZN/EAN: 08107452/4038507011652
- Govinda Natur GmbH
Verfügbar
Zum Süßen beim Backen, Kochen & in Desserts
−3%€ 6,49
€ 16,23 / 1 kg
VK2€ 6,69- Zuckerfrei
- Lebensmittel
- 500 g | Pulver
- PZN/EAN: 09284192/7090017540012
- Habitum Pharma
Verfügbar
Die kalorienfreie Alternative zu Zucker
€ 9,89
€ 19,78 / 1 kg
- Laktosefrei
- Konservierungsstofffrei
- vegan
- vegetarisch
- Lebensmittel
- EAN: 4251131104402
Verfügbar
Mit dem FLAVOUR UP Geschmackspulver zauberst Du im Handumdrehen einen unglaublich leckeren Geschmack in deine Speisen.
- SPARSET
- Lebensmittel
- 3x500 St | Beutel
- PZN: 08107499
- CosNem
Verfügbar
Zum Süßen Ihres Tees oder Kaffees
€ 20,69
€ 0,01 / 1 St
- 2x RedPoints
- SPARSET
- Laktosefrei
- vegan
- vegetarisch
- Lebensmittel
- BIO
- 2x250 g | Sirup
- PZN: 08105985
- nu3 GmbH
Verfügbar
Reiner Yaconsirup aus Peru – super Abwechslung zu Haushaltszucker
−5%€ 34,99
€ 69,98 / 1 kg
VK2€ 36,98- vegan
- vegetarisch
- Lebensmittel
- 15 g | Pulver
- PZN/EAN: 07795959/4017893402244
- allcura Naturheilmittel GmbH
Verfügbar
Mit Süßungsextrakten aus den Blättern der Stevia rebaudiana Bertoni
−7%€ 6,99
€ 46,60 / 100 g
VK2€ 7,50- Zuckerfrei
- Lebensmittel
- 1000 g
- EAN: 4057824606037
- Ingo Steyer GmbH & Co. KG
Verfügbar
kalorienfreies Süßungsmittel ohne Gentechnik
- Lebensmittel
- 100 ml | Flüssigkeit zum Einnehmen
- PZN/EAN: A5619796/4024691117256
- guterrat Gesundheitsprodukte GmbH & Co KG
Verfügbar
Flüssige Tafelsüße
- Lebensmittel
- 500 St | Beutel
- PZN/EAN: 03034761/7640110700952
- CosNem
Verfügbar
Kalorienarmes Süßungsmittel.
€ 11,89
€ 0,02 / 1 St
- vegan
- Zuckerfrei
- Alkoholfrei
- Lebensmittel
- 10 ml | Tropfen
- EAN: 4260211233482
- Aroma-Shopping GmbH
Verfügbar
Reines Lebensmittelaroma, frei von Süß- und Ballaststoffen. Vielseitig und universell einsetzbar.
€ 5,99
€ 59,90 / 100 ml
Verkauf und Versand durch unseren PartnerEllis Aromen- vegan
- Zuckerfrei
- Alkoholfrei
- Lebensmittel
- 10 ml | Tropfen
- EAN: 4260211236698
- Aroma-Shopping GmbH
Verfügbar
Reines Lebensmittelaroma, frei von Süß- und Ballaststoffen. Vielseitig und universell einsetzbar.
€ 5,99
€ 59,90 / 100 ml
Verkauf und Versand durch unseren PartnerEllis Aromen- SPARSET
- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
- PZN: 08103654
- MYPROTEIN/ The Hut Group
Verfügbar
Ideal zum Kochen und Backen
- +Extra-Aktion¹³
- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
- EAN: 4260446282965
- sinob GmbH
Verfügbar
"Fruchtiges Geschmackspulver für eine gesunde Ernährung - 250g"
- vegan
- vegetarisch
- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
- 750 g | Pulver
- PZN/EAN: A8000202/9120013230490
- NatureKing
Verfügbar
Aus den Blättern der Steviapflanze
−5%€ 15,19
€ 20,25 / 1 kg
VK2€ 15,99- vegan
- Zuckerfrei
- Alkoholfrei
- Lebensmittel
- 10 ml | Tropfen
- EAN: 4260211233895
- Aroma-Shopping GmbH
Verfügbar
Reines Lebensmittelaroma, frei von Süß- und Ballaststoffen. Vielseitig und universell einsetzbar.
€ 5,99
€ 59,90 / 100 ml
Verkauf und Versand durch unseren PartnerEllis Aromen- vegan
- Zuckerfrei
- Konservierungsstofffrei
- Glutenfrei
- Lebensmittel
- pflanzlich
- Nahrungsergänzungsmittel
- 150 ml | Tropfen
- EAN: 4260609511444
- BitterPower GmbH
Verfügbar
Bittertropfen Winter Edition – Genieße die Wirkung der Bitterstoffe aus 20 erlesenen Naturkräutern.
−12%€ 44,95
€ 29,97 / 100 ml
Originalpreis2€ 50,85Verkauf und Versand durch unseren PartnerBitterLiebe- vegan
- Zuckerfrei
- Alkoholfrei
- Lebensmittel
- 10 ml | Tropfen
- EAN: 4260211233918
- Aroma-Shopping GmbH
Verfügbar
Reines Lebensmittelaroma, frei von Süß- und Ballaststoffen. Vielseitig und universell einsetzbar.
€ 5,99
€ 59,90 / 100 ml
Verkauf und Versand durch unseren PartnerEllis Aromen- Lebensmittel
- 50 g | Pulver
- PZN/EAN: A5619767/4024691117133
- guterrat Gesundheitsprodukte GmbH & Co KG
Verfügbar
Kalorienfreie Tafelsüße
- Lebensmittel
- 300 St | Würfel
- PZN/EAN: 02564617/7640110700112
- CosNem
Verfügbar
Die Alternative Süße
€ 6,99
€ 0,02 / 1 St
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- vegan
- vegetarisch
- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
- EAN: 4250519654386
- Fitmart GmbH & Co. KG
Verfügbar
Unser Geschmackspulver zum Zucker- und Kaloriensparen - mit Laktase und Inulin
Verkauf und Versand durch unseren PartnerDSG Spiel & Hygiene- vegan
- Zuckerfrei
- Alkoholfrei
- Lebensmittel
- 10 ml | Tropfen
- EAN: 4260211233529
- Aroma-Shopping GmbH
Verfügbar
Reines Lebensmittelaroma, frei von Süß- und Ballaststoffen. Vielseitig und universell einsetzbar.
€ 5,99
€ 59,90 / 100 ml
Verkauf und Versand durch unseren PartnerEllis Aromen- Lebensmittel
- BIO
- 467 g
- EAN: 3830052950124
- NUTRISSLIM D.o.o
Verfügbar
Gesunde und leckere Alternative zu Zucker 100% biologisch produziert
€ 6,92
€ 14,82 / 1 kg
Verkauf und Versand durch unseren PartnerNature's Finest- Lebensmittel
- 350 g | Sonstige
- PZN/EAN: A5619833/4024691117621
- guterrat Gesundheitsprodukte GmbH & Co KG
Verfügbar
Zum Verfeinern von Speisen
- Lebensmittel
- BIO
- Nahrungsergänzungsmittel
- 1000 ml | Saft
- PZN/EAN: 08103148/4016249009670
- Allos GmbH
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Zum Süßen von Desserts, Müslis, Fruchtzubereitungen, Getränken und feinen Backwaren
€ 12,49
€ 12,49 / 1 l
- vegan
- vegetarisch
- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
- 400 g | Pulver
- PZN/EAN: 08102104/4038507003909
- Govinda Natur GmbH
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Zur vielfachen Anwendung beim Kochen und Backen
−5%€ 12,09
€ 30,23 / 1 kg
VK2€ 12,79- Lebensmittel
- 90 g | Pulver
- PZN/EAN: 10998838/7640110706565
- CosNem
Verfügbar
Verfeinert alle Süßspeisen und ist zum Kochen und Backen geeignet
−4%€ 7,29
€ 8,10 / 100 g
VK2€ 7,62- Lebensmittel
- 400 g | Puder
- PZN/EAN: 09284252/7090017540111
- Habitum Pharma
Verfügbar
Kalorienfreie Alternative zu Puderzucker
−5%€ 9,49
€ 23,73 / 1 kg
VK2€ 9,98- 2x RedPoints
- SPARSET
- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
- 3x750 g | Pulver
- PZN: 08109948
- nu3 GmbH
Verfügbar
Zuckerersatz aus skandinavischer Hartholzrinde – kalorienarm & einfach anzuwenden
−13%€ 37,99
€ 16,88 / 1 kg
VK2€ 43,47- vegan
- vegetarisch
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- 100 ml | Flüssigkeit
- PZN/EAN: 07795965/4017893402268
- allcura Naturheilmittel GmbH
Verfügbar
Mit Steviolglycosiden
−5%€ 5,59
€ 5,59 / 100 ml
VK2€ 5,90
Süßungsmittel – für den süßen Geschmack in Lebensmitteln
Alternativen zu herkömmlichem Zucker gibt es viele. So werden in Lebensmitteln zunehmend auch Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe verwendet, die unter dem Begriff Süßungsmittel zusammengefasst werden. Diese besitzen unter anderem den Vorteil, dass sie keine Zahnkaries auslösen sollen.
Zu den Zuckeraustauschstoffen gehören beispielsweise Substanzen wie Sorbit, Mannit, Isomalt oder Xylit, die zumeist aus Früchten oder Gemüse gewonnen werden. Sie werden in der Ernährung von Diabetikern bevorzugt eingesetzt, da sie insulinunabhängig verstoffwechselt werden. Somit sollen sie eine geringere Wirkung auf den Blutzuckerspiegel haben als herkömmlicher Haushaltszucker.
Süßstoffe als Süßungsmittel und Alternative zu Austauschstoffen
Die zweite große Gruppe der Süßungsmittel sind die Süßstoffe. Sie besitzen eine deutlich höhere Süßkraft als normaler Zucker und sind dabei praktisch kalorienfrei. Somit können sie eingesetzt werden, wenn das Körpergewicht reduziert werden soll. Zugelassen sind synthetische Stoffe wie Acesulfam, Cyclamat und Saccharin. Zunehmende Beliebtheit hat auch der natürliche Süßstoff Stevia erlangt, der aus der Stevia-Pflanze gewonnen wird. Im Gegensatz zu Zucker oder auch Zuckeraustauschstoffen sollen sie den Blutzuckerspiegel in keiner Weise beeinflussen. Zudem sollen sie auch keinen Einfluss auf die Verdauung haben, also auch bei Verzehr größerer Mengen nicht zu Durchfällen und ähnlichen Beschwerden führen. Zur Vorbeugung von Zahnkaries oder im Rahmen einer Gewichtsabnahme können Süßungsmittel eine sinnvolle Alternative zu normalem Haushaltszucker darstellen.