GymBeam Palatinose langsames Kohlenhydrat Pulver

GymBeam Palatinose ist ein Pulver aus Isomaltulose, die auch als langsames Kohlenhydrat bezeichnet wird. Das Disaccharid setzt sich aus Glukose und Fruktose zusammen. Seine weiße Farbe, die kristalline Struktur und der süße Geschmack erinnern an herkömmlichen Zucker. Das Pulver kann deshalb in Speisen und Getränken als Alternative zu Zucker eingesetzt werden. Es eignet sich außerdem für körperlich aktive Menschen und den Einsatz rund um sportliche Belastungen. Eine Portion ist mit 40 g ausgewiesen.

• Packungsinhalt: 1000 g
• Eine Portion liefert 38 g Kohlenhydrate
• Eine Portion liefert 646 kJ / 152 kcal
• 95 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 95 g Zucker
• Enthält pro Portion 0 g Fett, Eiweiß und Salz
• Empfohlen sind 1–2 Portionen täglich
• Vegan sowie frei von Laktose und künstlichen Süßungsmitteln

Palatinose kann zum Süßen von Desserts, Kuchen und Palatschinken verwendet werden. Auch Kaffee, Tee und Smoothies lassen sich damit zubereiten. Im sportlichen Bereich kann das Pulver vor, während oder nach einer Belastung eingesetzt werden. Besonders Ausdauersportarten wie Laufen, Radfahren und Schwimmen werden in diesem Zusammenhang genannt.

Das Produkt eignet sich für Personen, die eine kristalline Zuckeralternative suchen, sowie für aktive Menschen. Kohlenhydrate tragen zur Wiederherstellung der normalen Muskelfunktion nach intensiver oder lang andauernder körperlicher Betätigung bei, die zu Muskelermüdung und zur Entleerung der Glykogenspeicher geführt hat. Dafür müssen insgesamt 4 g Kohlenhydrate pro kg Körpergewicht in Portionen innerhalb der ersten vier Stunden und spätestens sechs Stunden nach der Belastung aufgenommen werden. Lebensmittel, die Isomaltulose anstelle anderer Zucker enthalten, tragen zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei.