Pfeffer

Zum Verfeinern von Speisen

Entsprechend der Ayurveda-Lehre stärken scharfe Gewürze Agni, die Verdauungskraft

Pippali ist ein würziger schwarzer Pfeffer

Die reifen Pfefferbeeren werden bis vierzehn Tage eingeweicht, so dass sich die Schale ablöst.

Pippali (Langer Pfeffer) ist ein würziger schwarzer Pfeffer.

Entsprechend der Ayurveda-Lehre stärken scharfe Gewürze Agni

Der Rosa Pfeffer gleicht der echten Pfefferbeere und schmeckt herrlich fruchtig und zart-würzig.

Chili wird vor allem als Schärfe gebende Zutat zu indischen Curry-Gerichten.

Die Pfefferkörner werden von Hand gepflückt und luftgetrocknet.

Eine harmonische, runde Mischung. Ideal für die Pfeffermühle.

Die nepalesische Variante des Szechuan Pfeffer mit ausgeprägter Orangen-Zitronen-Note.

Eine Prise Pfeffer gehört in fast jedes Gericht.

Die reifen Pfefferbeeren werden bis vierzehn Tage eingeweicht, so dass sich die Schale ablöst.

Die nepalesische Variante des chinesischen Szechuan Pfeffer mit ausgeprägter Orangen-Zitronen-Note.

Diese Pfeffermischung enthält alles was nach Pfeffer aussieht oder schmeckt.

Entsprechend der Ayurveda-Lehre stärken scharfe Gewürze Agni

Eignet sich für helle Soßen und Geflügel.

Weißer Pfeffer ist von der Schale befreiter vollreifer Pfeffer.

Szechuan Pfeffer liefert ein pikant schmeckendes Gewürz

Seine Früchte sind besonders gut ausgereift und höchst aromatisch.

Kubebenpfeffer ist fruchtig und pfeffrig-herb, mit einem fruchtigen Nachgeschmack.

Sein Geschmack ist fruchtig-süß-scharf und passt wunderbar in viele asiatische Gerichte.

Chili wird vor allem als Schärfe gebende Zutat zu indischen Curry-Gerichten.

Im Mittelalter wurde der Mönchspfeffer zum Symbol des enthaltsamen Mönchslebens

Kubenpfeffer hat ein angenehm süßliches, an Eukalyptus erinnerndes Aroma.

100% reinste schwarze Pfefferkörner aus Bio-Anbau. lat. Piper Nigrum. Ohne Zusatzstoffe. Nur Natur pur.

Bei Grünem Pfeffer handelt es sich um die noch unreif geernteten Körner

Pippali (Langer Pfeffer) ist ein würziger schwarzer Pfeffer