Bio Planete - Leindotteröl nativ

Während die Nachfrage nach Bio-Produkten hierzulande kontinuierlich steigt, stagniert das Wachstum der ökologischen Anbaufläche in Deutschland. Um den Bedarf zu decken, werden Bio-Produkte daher zum großen Teil aus dem Ausland importiert, obwohl der Anbau vieler Rohstoffe auch bei uns machbar wäre. Die Bio Planete Serie Öle »Aus unserer Heimat« ist eine Initiative für die Stärkung und Erweiterung der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland, die über das übliche Maß an Transparenz hinausgeht. Sie umfasst Bio-Produkte aus deutscher Herkunft, für die die Bauern einen Preis bekommen, der die Kultivierung dieser Ölsaaten für sie langfristig attraktiv macht und somit einen Schritt in Richtung mehr Bio-Landwirtschaft in Deutschland bedeutet. Denn nur eine biologische Bewirtschaftung der Ackerflächen ist eine moderne Landwirtschaft und ein zukunftsfähiges Modell. Rezept für Vegane Mayonnaise mit Bio-Leindotteröl Inhalt für 250 g: - 100 ml Sojamilch (natur) - 1/2 TL Gemüsebrühpulver - Salz & Pfeffer nach Belieben - 2 TL Zitronensaft - 1–2 TL mittelscharfer Senf - 125 ml Bio Planete Leindotteröl Alle Inhalt außer Salz und Pfeffer in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer 4–5 Minuten auf höchster Stufe durchmixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Abschließend mit Salz und Pfeffer nach Belieben würzen. Tipp: Verwenden Sie statt Zitronensaft den Sud von sauren Gurken. Inhalt Leindotteröl*. *aus kontrolliert biologischem Anbau Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml Energie: 3367 kJ / 819 kcal Fett: 91 g – davon gesättigte Fettsäuren: 8,4 g – davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 31 g – davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 52 g Kohlenhydrate: kA – davon Zucker: kA Eiweiß: kA Salz: kA Vitamine & Mineralien bezogen auf 100 ml Vitamin E: 7 mg Omega-3-Fettsäuren: 32 mg

Siehe Produktbeschreibung

Siehe Produktbeschreibung

Kühl und trocken aufbewahren

250 ml

Ölmühle Moog GmbH; Klappendorf 2, 01623 Lommatzsch, Deutschland