Bohlsener Mühle - Mexiko Polenta

Zubereitung Entdecke die Abwechslung - Ein Gericht - Drei Zubereitungsarten. Zum Kochen, Backen und Braten. Als Püree (als Beilage für ca. 6 Personen): 900ml Haferdrink (oder Milch) zum Kochen bringen und von der Herdplatte nehmen. Den Inhalt der Packung mit einem Schneebesen einrühren und 5 Minuten ziehen lassen. Als Auflauf: 900ml Haferdrink (oder Milch) zum Kochen bringen und von der Herdplatte nehmen. Den Inhalt der Packung mit einem Schneebesen einrühren und 5 Minuten ziehen lassen. In eine Auflaufform geben. 4 Tomaten in Scheiben schneiden, auf der Polenta verteilen und mit ca. 150g Käse bei 180 Grad ca. 10-15 Min. im Ofen überbacken. Als Polenta Schnitte: Vorbereitung: Eine Auflaufform mit kaltem Wasser ausspülen. 620 ml Haferdrink (oder Milch) in einem Topf zum Kochen bringen und von der Herdplatte nehmen. Die Mischung mit einem Schneebesen einrühren und sofort in die Auflaufform geben und verteilen (ca. 1 cm dick). Die Polenta 5-10 Minuten in der Form auskühlen lassen und in Rauten schneiden. Öl in der Pfanne erhitzen und die Polenta Schnitten von beiden Seiten bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten. Inhalt Maisgrieß# 75%, Kidneybohnen# getrocknet, Tomaten# getrocknet, Paprika# getrocknet, Zwiebeln# getrocknet, Meersalz, Paprika edelsüß#, Chili#, Knoblauch#, Kreuzkümmel# , Koriander#, Zitronenschale#, Korianderblatt#, Pfeffer#. # aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml Energie: 436 kJ / 103 kcal Fett: 1,4 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 18,7 g – davon Zucker: 5,7 g Ballaststoffe: 2,5 g Eiweiß: 2,7 g Salz: 0,58 g

Siehe Produktbeschreibung

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Kühl und trocken lagern

250 g

Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstrasse 1, D-29581 Bohlsen