Biovegan - Brotbackmischung Pfanne, BIO

Einfache und schnelle Zubereitung aller Backmischungen Einfache Darstellung der Zubereitung mit Hilfe von Piktogrammen statt langen Texten Gelingsicher Auch für Backanfänger geeignet Sie brauchen selbst nur hinzuzufügen: Joghurt, Wasser, Apfelessig. (Es werden keine zusätzlichen Inhalt wie Hefe, Eier, Margarine, Zucker o.ä. wie bei anderen Backmischungen benötigt.) Zubereitung von Pfannenbrot Teig - Backmischung mit 1 EL (veganem) Joghurt und 300 ml Mineralwasser ca. 3 Minuten verrühren. - Den Teig abgedeckt für 30 Minuten ruhen lassen. - Danach 1 EL Apfelessig zugeben und für ca. 2 Minuten verrühren. Backen - Eine beschichtete Pfanne mit Saaten ausstreuen und auf den Herd bei mittlerer Hitze stellen. - Füllen Sie den Teig in die Pfanne und lassen Sie diesen von jeder Seite je 25 Minuten mit Deckel durchbacken. (Zum Wenden des Teiges sollten Sie zwei Pfannenwender nutzen). Abkühlen Bitte lassen Sie das Brot auf einem Gitterrost auskühlen. Inhalt Hafervollkornmehl#, Buchweizen-Vollkornmehl#, Kastanienmehl#, Hanfsamen geschält#, Backpulver# (Maisstärke#, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate¹, Backtriebmittel: Natriumcarbonate), Himalayasalz², Koriander#, Anis#, Kümmel#, Fenchel#, Cumin#. #aus kontrolliert biologischem Anbau ¹Weinstein ²aus der Salt Range in Pakistan Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie: 1041 kJ / 246 kcal Fett: 4,0 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g Kohlenhydrate: 44 g – davon Zucker: 2,3 g Ballaststoffe: 1,8 g Eiweiß: 7,4 g Salz: 1,3 g

Siehe Produktbeschreibung

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Kühl und trocken lagern

330 g

Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, D-56579 Bonefeld