Bohlsener Mühle - Türkischer Salat

Zubereitung Als Beilage für ca. 6 Personen: 500ml Wasser zum Kochen bringen, die gesamte Mischung einrühren und bei geschlossenem Deckel auf niedrigster Stufe ca. 12 Minuten köcheln lassen. Warm oder kalt genießen. Zur Verfeinerung des Türkischen Salates empfehlen wir: 1 gewürfelte rote Paprika, 3 Lauchzwiebeln in feine Ringe geschnitten, 3 Stängel frische gehackte Petersilie und nach Geschmack ein Stück gewürfelter Feta. Mit 3 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Gefüllte Tomaten 1 Pck. Türkischen Salat nach Packungsanleitung zubereiten, mit 2 EL Olivenöl gut vermengen. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Ca 10 Fleischtomaten aufschneiden und aushöhlen. Die Mischung in die Tomaten füllen und mit 150g kleinen Fetawürfeln bestreuen. In eine gefettete Auflaufform geben. Ca 20 Minuten bei 180 Grad Umluft garen. Inhalt BULGUR (HartWEIZENerzeugnis)# 55%, Rote Linsen# 30%, Zwiebeln# getrocknet, Tomaten# getrocknet, Paprika# getrocknet, Meersalz, Petersilie#, Paprika scharf#, Zitronenschale#, Knoblauch#, Pfeffer schwarz#, Paprika edelsüß#, Krauseminze#, Kreuzkümmel#. # aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml Energie: 446 kJ / 106 kcal Fett: 0,5 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 18,4 g – davon Zucker: 1,8 g Ballaststoffe: 4,8 g Eiweiß: 4,5 g Salz: 0,78 g

Siehe Produktbeschreibung

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Kühl und trocken lagern

250 g

Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstrasse 1, D-29581 Bohlsen