Biotiva Hanfmehl glutenfrei Bio

Der echte Hanf wurde schon von den alten Ägyptern entdeckt und wurde vielfältig eingesetzt. Die Samen einer Hanfpflanze sind eigentlich kleine Nüsse und schmecken deshalb auch leicht süßlich und nussig. Die Nutzhanfsamen der Cannabis Sativa haben keine berauschende Wirkung, denn es handelt sich um eine andere Art an Hanf. Hanfmehl eignet sich als Mehlersatz zum Backen und ist auch in der Low Carb Küche sehr beliebt. Das Mehl ist im Geschmack leicht nussig.

Glutenfreies Hanfmehl aus kontrolliert biologischem Anbau. Zur Sicherstellung der hervorragenden Qualität wird der Rohstoff in unserer Manufaktur in Deutschland kontrolliert und abgefüllt. Frei von jeglichen Zusatzstoffen. Geeignet für Veganer und alle, die auf ein ausgewogenes, entspanntes Lebensgefühl achten.

Zubereitung:
Ideal für die Low Carb Küche als vollwertiges Mehl.

Gluten:
Da dieses Mehl von Natur aus glutenfrei ist, eignet es sich sehr gut für die glutenbewusste Ernährung. In der Abfüllung können wir nicht ausschließen, dass es durch zufällige Umstände zu Kreuzkontaminationen kommen kann.

Inhalt:
100% Hanfmehl aus kontrolliert-biologischem Anbau (DE-ÖKO-005)

Gluten:
Glutenfrei. Für Personen, die an einer Glutenunverträglichkeit (Zöliakie) leiden, geeignet.
Unser Biotiva Hanfmehl enthält < 20 mg/kg Gluten, das Mehl darf daher als glutenfrei gekennzeichnet werden. Laut Codex Alimentarius Standard 118-1979 (2015) ist jeder Wert unter 20 mg/kg (bzw. ppm) glutenfrei.

Bio:
Bio nach EG-Öko-Verordnung

Einwaage:
1000 Gramm

Herkunft:
EU- Landwirtschaft