Miraherba

✔ Wirkt harmonisierend auf das Vata Dosha ✔ Das Set für Haut, Ernährung und Seele

Neem wirkt ausgleichend auf Pitta- und Kapha-Dosha.

Brennnesselsamen enthalten eine Menge Mineralstoffe und Vitamine

Die fröhliche gelbe Blume blüht im Sommer um den Johannistag am 24. Juni

In der Volksheilkunde und Ayurveda-Medizin Lungenkraut bei Atemwegserkrankungen eingesetzt.

✓ Sehr süßer Geschmack ✓ Ergibt einen wunderbaren Tee

Mit Muskatnuss würzte man schon im Mittelalter viele Getrönke, so auch Bier oder Met oder die beliebten Würzweine

Ein Tee aus Himbeerblättern schmeckt herb und krautig.

Enthält Bio-Flavonoide. Ohne Koservierungsstoffe

Wacholderbeeren eignen sich für viele kräftige Gerichte und darf in keinem Wildgerichten fehlen.

Schafgarbe wird wegen der enthaltenen Bitterstoffe geschätzt

Wird gerne frisch gemahlen in Süsspeisen, Milch, Reis und Currygerichten verwendet

Gibt ein wunderbares "Bauchgefühl"nach dem Essen.

✔ Hoher Mineral- und Vitamingehalt ✔ Lecker nussiges Aroma, ideal als Toping!

Die achtzackigen Kapseln des Sternanis sind ein beliebtes Gewürz in Asien

Nelken werden wegen ihres starken Aromas seit der Antike von Köchen sehr geschätzt.

Auch in Mitteleuropa wächst der als deutscher Ingwer bekannte Kalmus schon seit einigen hundert Jahren

Die im Mädesüß enthaltene Salicylsäure wirkt leicht antientzündlich

Die Malve ist eine beliebte Tee-Pflanze, die auch in der traditionellen Kräutermedizin Anwendung findet.

Heute wird Muskat gerne zu Getreidegerichten verwendet.

Szechuan Pfeffer liefert ein pikant schmeckendes Gewürz

Schlangenzunge, Lungenblattl oder Siebenrippe, für den Spitzwegerich gibt es verschiedene Bezeichnungen

Im Volksmund auch gern als "Bettseicher" bezeichnet.

Die ganzen Granatapfelblüten sind ein Farbklecks auf jedem Gericht.

Muskatblüte harmonisiert gut mit Pfeffer, Zimt und Kardamom

Als Zugabe in schwarzen, grünen oder Kräutertee für ein unvergleichbares Aroma.

Aromatisch duftende ganze grüne Fenchelsamen.

Ideal für klassische Pasta, Saucen oder Antipasti! Mediterranes Lebensgefühl auf dem Teller!

Ohne leckeren Glühwein macht der Winter nur halb so viel Spaß.

Asafoetida ist ein wichtiges Gewürz im Ayurveda.