nu3 Manuka-Honig MGO 400

Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.

nu3 Manuka-Honig MGO 400

• Original aus Neuseeland
• 100 % pur
• Mindestens 400 MGO

Woher kommt der nu3 Manuka-Honig MGO 400?
Den Manuka-Strauch (auch Südseemyrrte genannt) findet man nur in Südostaustralien und Neuseeland. Der Honig für den nu3 Manuka wird in Neuseeland von Bienen aus dem Nektar des Strauches hergestellt. Die Waben werden vom Bienenstock gesammelt und schonend kaltgeschleudert. Anschließend wird er gefiltert, damit keine Wachsreste oder andere Partikel mehr enthalten sind. Ohne jegliche Zusätze wird der rohe Manuka-Honig dann nur noch abgefüllt.

Was ist das Besondere am nu3 Manuka-Honig MGO 400?
Entscheidend für die Qualität von Manuka-Honig ist in erster Linie der MGO-Gehalt. Methylglyoxal, oder kurz MGO, ist der charakteristische Inhaltsstoff des Manuka-Honigs und entsteht bei der Trocknung des Nektars in den Honigwaben. Die Blüten des Manuka-Strauchs enthalten den Stoff Dihydroxyaceton, der dabei in MGO umgewandelt wird. Der nu3 Manuka-Honig enthält mindestens 400 mg Methylglyoxal pro kg Honig, was regelmäßig in unabhängigen Laboren getestet wird.

Wie verwende ich den Manuka-Honig?
Du kannst den Manuka-Honig wie herkömmlichen Honig in deinen Tee geben, als Brotaufstrich verwenden oder deine Süßspeisen damit verfeinern. Alternativ kannst du ihn auch pur genießen: Dazu einfach 1-2 TL täglich auf der Zunge zergehen lassen.

Oder probier dieses leckere Rezept für Sweet Potato Toast:

Du benötigst:

• 2 Scheiben Süsskartoffel, 0.5 – 1 cm dick
• 1 frische Feige
• 2 EL Ricotta
• ½ Zitrone
• 1 TL nu3 Manuka-Honig MGO 400
• ½ Handvoll Pistazien

So gehst du vor:
Süsskartoffelscheiben im Toaster backen, bis die Scheiben knusprig sind. (Wer mehr Zeit und keinen Toaster hat, kann das gleiche natürlich auch im Ofen erreichen.) Ricotta mit dem Saft einer Zitrone vermengen und auf die Süsskartoffelscheiben verteilen. Feigen waschen, in dünne Scheiben schneiden und auf den Zitronen-Ricotta-Aufstrich legen. Manuka Honig darüber geben und mit Pistazien garnieren.

Pflichtangaben

Zutaten: 
Manuka-Honig (100%).

• Laktosefrei
• Glutenfrei

Verzehrempfehlung:
Pur: Über den Tag verteilt 1-2 TL Manuka Honig langsam im Mund zergehen lassen.

Alternativ kann der Honig auch in Tee eingerührt, als Brotaufstrich oder zum Kochen und Backen verwendet werden.

Hinweis:
Die angegebene empfohlene Tagesmenge darf nicht überschritten werden.

Aufbewahrung:
Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Nettofüllmenge: 
250 g

Herstellerdaten:
nu3
Brückenstr. 5
10179 Berlin