Locawo Low Carb Zitronen Muffins

VOLLER GETREIDEGESCHMACK, 100% LOW(ER) CARB STUDIENBESTÄTIGTE WIRKSAMKEIT NO ADDED SUGAR - Kein zugesetzter Zucker. Enthält von Natur aus Zucker. LOWER CARB** - Nur 12g verwertbare Kohlenhydrate auf 100g. HIGH FIBER - Satte 21g Ballaststoffe auf 100g. VEGAN - Unsere Backmischung ist zu 100% vegan. KINDERLEICHT - Dank ausgeklügelter Backmischung. Enthält Süßungsmittel. Übermäßiger Verzehr kann abführend wirken.

1. Vorbereiten Ein Backblech oder ein Muffinblech mit 6 Muffinformen auslegen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 180°C 2. Teig bereiten und backen Das Fett Deiner Wahl und die Eier (oder einen geeigneten Eiersatz) in einer Rührschüssel mit einem Mixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe oder mit einem Schneebesen etwa 2 Min. schaumig rühren. Backmischung sowie die Milch (oder das Wasser) dazugeben und alles kurz zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig mit Hilfe von zwei Esslöffeln in die vorbereiteten Muffinförmchen füllen und das Blech mittig in den Backofen für ca. 15 Min. einschieben. Die Muffins nach dem Backen auskühlen lassen und nach Belieben glasieren und dekorieren.

Modifizierte WEIZENSTÄRKE; Süßungsmittel Erythrit, Maltit, Isomalt; WEIZENPROTEIN; WEIZENMEHL; Zichorienwurzelfaser; 1,0% Zitronenschalenabrieb; 0,5% Zitronensaftkonzentrat; Backtriebmittel: Diphosphat, Natriumbicarbonat, Maisstärke; WEIZENFASER; Akazienfaser; Steinsalz; Aroma; Stabilisator: Guarkernmehl; WEIZENMALZMEHL; färbendes Lebensmittel: Karottenextrakt.

Nährwerte pro 100 g: Energie 765 kJ / 186 kcal Fett 0,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g Kohlenhydrate 42,0 g davon Zucker 0,7 g davon Polyole 31,9 g Ballaststoffe 36,7 g Eiweiß 9,7 g Salz 2,0 g

Die Muffins nach dem Backen und Auskühlen direkt verzehren oder verschlossen für 3 - 4 Tagen bei Raumtemperatur lagern.

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Low Carb Wonder GmbH Große Straße 31, 21380 Artlenburg Germany