M.Reich Bio Basenbrot Basische Backmischung

Genießen Sie mit unserer Bio-Brotbackmischung ein vollwertiges, basisches Brot aus gekeimtem Bio-Getreideschrot und einer reichen Auswahl an ganzen Bio-Körnern. 

Diese Mischung ist sorgfältig zusammengestellt, um Ihnen nicht nur ein nährstoffreiches Geschmackserlebnis zu bieten, sondern auch, um die Vorteile eines ausgewogenen pH-Wertes in Ihrer täglichen Ernährung zu unterstützen. 

Unser Brot ist einfach zu backen und liefert Ihnen und Ihrer Familie die Vollkorn-Güte und den Reichtum an Vitalstoffen, die nur das Beste aus biologischem Anbau bieten kann.

Lösen Sie für 500g unserer Basen Brot-Backmischung einen Teelöffel (ungefähr 6g) Salz in 440ml Wasser auf. Geben Sie anschließend die Backmischung dazu, vermengen Sie alles gründlich und lassen Sie den Teig etwa 15 Minuten ruhen, um die Zutaten gut aufquellen zu lassen. Backen Sie das Brot im vorgeheizten Backofen bei 240°C mit Ober-/Unterhitze für circa 45 Minuten, bis es goldbraun und knusprig ist.

Glutenfreie Bio-Vollkornhaferflocken*, Bio-Buchweizen*, Bio-Leinsamen*, Bio-Sonnenblumenkerne*, Bio-Chiasamen, Bio-Flohsamenschalen | * gekeimte Zutat

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g: Energie: 1236 kJ / 295 kcal Fett: 2,49 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,25 g Kohlenhydrate: 47,51 g davon Zucker: 2,52 g Ballaststoffe: 12,45 g Eiweiß: 13,92 g Salz: 0,025 g

Kühl und trocken lagern

500

M. Reich GmbH Otto-Hahn-Str. 8 48301 Nottuln