buXtrade Bio Johannisbrotkernmehl
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- EAN
- 4251510636739
- Darreichung
- Pulver
- Marke
- buXtrade
Produktdetails & Pflichtangaben
buXtrade Bio Johannisbrotkernmehl Pulver
Bio Johannisbrotkernmehl (E410) wird aus dem Samen des Jannisbrotbaumes gewonnen.
Es ist in heißem Wasser vollständig löslich und bildet in kaltem Wasser Gele. Aus
diesem Grund wird es als Verdickungsmittel eingesetzt. Zudem kann es auch als
Stabilisator eingesetzt werden. Johannisbrotkernmehl ist für Lebensmittel allgemein
zugelassen und findet sich u.a. häufig in Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Backwaren,
Obst- und Gemüsekonserven sowie Speiseeis und Milchmischgetränken wieder.
Lagerung: Dank unserer Verpackung überall bei Raumtemperatur, sauber und trocken, fern von direkter Sonneneinstrahlung möglich.
Verpackung: Wiederverschließbarer Standbodenbeutel / ab 25 kg im Herstellergebinde
Es ist in heißem Wasser vollständig löslich und bildet in kaltem Wasser Gele. Aus
diesem Grund wird es als Verdickungsmittel eingesetzt. Zudem kann es auch als
Stabilisator eingesetzt werden. Johannisbrotkernmehl ist für Lebensmittel allgemein
zugelassen und findet sich u.a. häufig in Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Backwaren,
Obst- und Gemüsekonserven sowie Speiseeis und Milchmischgetränken wieder.
Lagerung: Dank unserer Verpackung überall bei Raumtemperatur, sauber und trocken, fern von direkter Sonneneinstrahlung möglich.
Verpackung: Wiederverschließbarer Standbodenbeutel / ab 25 kg im Herstellergebinde
Zutaten
Bio Johannisbrotkernmehl
Nährwertangaben
Nährwerte pro 100g
| KJ | 780kJ |
| Kcal | 808kJ / 193kcal |
| Kohlenhydrate | 0g |
| Davon Zucker | 0g |
| davon mehrwertige Alkohole | 0g |
| Fett | 1,00g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| davon ungesättigte Fettsäuren | 0g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0g |
| Eiweis | 7,00g |
| Ballaststoffe | 78,00g |
| Salz | 0,03g |
Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis
Dank unserer Verpackung überall bei Raumtemperatur, sauber und trocken, fern von direkter Sonneneinstrahlung möglich.
Nettofüllmenge
1kg
Herstellerdaten
Buxtrade GmbH
Carl-Zeiss-Str. 32b
21614 Buxtehude
Tel.: 04161 66955 0
Hersteller
Buxtrade GmbH
Carl-Zeiss-Str. 32b
21614 Buxtehude
Tel.: 04161 66955 0
buXtrade Bio Johannisbrotkernmehl
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