BORCHERS Bio Sojamehl, 350g, aus gerösteten Sojabohnen, veganer Ei-Ersatz, Premium Mehl, zum Backen
- EAN
- 4260175670859
- Darreichung
- Pulver
- Marke
- BFF NUTRITION
- Hersteller
- borchers fine food GmbH & Co. KG
Produktdetails & Pflichtangaben
Aus gerösteten Sojabohnen
BFF Bio Sojamehl wird aus gerösteten Sojabohnen aus ökologischem Landbau gewonnen. Das Helle Sojamehl ist von Natur aus laktosefrei und verfügt über einen hohen Ballaststoffgehalt. So eignet es sich beim Kochen ideal zum Andicken oder zur Herstellung von Süßspeisen.
Der hohe Eiweißgehalt macht Sojamehl auch in der veganen Küche sehr beliebt. Als Ei-Ersatz 2 EL Wasser mit 1 EL Bio Sojamehl verrühren. Damit gelingen vegane Kuchen, sofern es sich nicht um Rezepte mit besonders hohem Ei-Anteil handelt. Beim Backen können ca. 20% der im Rezept angegebenen Mehlmenge durch BFF Bio Sojamehl ersetzt werden.
Vielseitige pflanzliche Zutat – borchers Bio Premium Sojamehl
Das borchers Bio Premium Sojamehl ist eine hochwertige Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau und vielseitig in der Küche einsetzbar. Es wird aus sorgfältig ausgewählten Sojabohnen hergestellt und fein vermahlen. borchers steht für Qualität, ausgewählte Rohstoffe und durchdachte Produkte für den Alltag. Das Mehl zeichnet sich durch seine feine Konsistenz und gute Verarbeitbarkeit aus. Es eignet sich sowoh
Hersteller
BORCHERS Bio Sojamehl, 350g, aus gerösteten Sojabohnen, veganer Ei-Ersatz, Premium Mehl, zum Backen
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