Immer schon vegan – Golden Edition
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Buchformat: Taschenbuch
Packungsgröße: 1 St
- EAN
- 9783710604171
- Darreichung
- Buch
Produktdetails & Pflichtangaben
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„Gibt es traditionelle rein pflanzliche Rezepte, die richtig gut schmecken?“, fragte sich Bestsellerautorin Katharina Seiser. Als Antwort fand sie einen wahren Schatz, der schnell zum Standardwerk geworden ist: 70 geschmackvolle und immer schon vegane Rezepte aus über 20 Ländern. Völlig ohne Ersatzprodukte. Ob erfrischender libanesischer Brotsalat, türkisches Lauch-Karotten-Gemüse, georgische Auberginenröllchen mit Walnüssen, knuspriger vietnamesischer Zitronengras-Tofu, italienischer Traubenkuchen, thailändischer Klebreis mit Mango oder viele andere traditionell vegane Köstlichkeiten – dank Seisers eingängiger Beschreibung gelingt alles garantiert! Ergänzt wird das Buch durch 11 Geschmacks-Porträts, in denen die Kulinarik- Expertin verrät, wie der Geschmack ins Essen kommt – von sauer, duftig und knusprig über scharf bis umami: Dieses einzigartige Buch ist ebenso informativ wie genussvoll.
Produktdetails:
176 Seiten Deutsch / Erscheinungsdatum: 09.12.2019
Immer schon vegan – Golden Edition
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