Dämpfen und Sous-vide
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- EAN
- 9783833845727
- Darreichung
- Buch
Produktdetails & Pflichtangaben
Dämpfen, Sousvide, Kochen, Pochieren: feinste Küche, auf TEUBNER Niveau wissenschaftlich erklärt.
Dämpfen, Sous-vide, Kochen, Pochieren: feinste Küche, auf TEUBNER Niveau wissenschaftlich erklärt.
Produktdetails:
340 Seiten Deutsch / Erscheinungsdatum: 29.09.2015
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Dämpfen und Sous-vide
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