Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle 2024/25
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- EAN
- 9783833890406
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Produktdetails & Pflichtangaben
Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle 2024/25
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Autorenportrait
Dipl. oec. troph. Doris Fritzsche ist ernährungstherapeutische Beraterin, Sachbuchautorin und in der Weiterbildung tätig (für Diabetikerberaterinnen/n, Diabetologinnen/n, Apothekerinnen/n). Nach dem Studium der Haushalts- und Ernährungswissenschaften war sie wissenschaftliche Mitarbeiterin von Prof. Dr. I. Elmafda. Später arbeitete sie für eine diabetologische Schwerpunktpraxis und als Dozentin in Fachschulen. Seit 2000 ist sie mit eigener Beratungspraxis selbständig tätig. Als Mitglied in verschiedenen Berufsverbänden und Qualitätszirkeln informiert sie sich regelmäßig zu neuen Erkenntnissen der Ernährungsforschung.
Herstellerdaten
81675 München, Grillparzerstr. 12
Hersteller
81675 München, Grillparzerstr. 12
Verantwortliche Person in der EU
info@graefe-und-unzer.de
Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle 2024/25
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