Bitte achten Sie auf eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.
Xucker® Bio Light
Tafelsüße auf der Grundlage von Erythrit für Lebensmittel, begrenzte Verwendung, mit Süßungsmittel.
Mit Xucker Bio Light ist unser kalorienfreier Zuckerersatz jetzt wieder auch in Bio-Qualität erhältlich! Xucker Bio Light ist das ideale Süßungsmittel im Rahmen einer kalorienbewussten Ernährung und besteht wie Xucker Light aus 100% Erythrit. Xucker Bio Light wird aus zertifiziertem Bio-Mais gewonnen. Um die Bio-Qualität von Xucker Bio Light stets in höchsten Standards zu gewährleisten, werden Anbau, Rohstoffe und Produktionsbetriebe regelmäßig strengen Kontrollen durch externe Gutachter unterzogen.
Xucker Bio Light in der Anwendung
Für die Herstellung von Konfitüre ist es weniger geeignet, weil es dort auskristallisiert. Für die Herstellung von Gebäck und Kuchen empfehlen wir, den Gewichtsanteil von Xucker Bio Light (Erythrit) 25 % nicht zu überschreiten. Mit Xylit im Verhältnis 1:1 gemischt ist Erythrit zum Backen sehr gut geeignet. Zu verwenden als Zuckerersatz: 1g Xucker Bio Light = ca. 0,7g Zucker.
Zutaten:
100% Erythrit*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte: | pro 100 g: |
Energie | 0 kJ / 0 kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
0 g 0 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
100 g 0 g |
- davon mehrwertige Alkohole | 100 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Verzehrempfehlung:
Nach Bedarf verzehren.
Hinweis:
Die angegebene empfohlene Tagesmenge darf nicht überschritten werden.
Aufbewahrung:
Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Nettofüllmenge
450 g
Herstellerdaten:
Xucker GmbH
Bessemerstr. 80
12103 Berlin
Deutschland
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